Trodnevna prehrana s postom jača imunitet

Čovjekov imunološki sustav može se potpuno obnoviti i pomladiti nakon tri dana posta. Znanstvenici su otkrili da ograničenja unosa hrane uzrokuju da tijelo počne proizvoditi nova bijela krvna zrnca.

Dok većina dijetetičara i nutricionista oštro kritizira dijetu protiv gladi, istraživanje znanstvenika sa Sveučilišta Južna Kalifornija pokazalo je da ograničenje unosa hrane jača imunološki sustav. Tijelo počinje proizvoditi nove bijele krvne stanice, koje su u stanju odbiti napad bilo koje infekcije. Ovaj nalaz može biti osobito koristan osobama koje pate od imunoloških problema koji se javljaju, na primjer, u bolesnika s rakom nakon kemoterapije.

Dijeta protiv gladi mogla bi pomoći i starijim osobama, čiji imunološki sustav s godinama slabi. Kao rezultat, postaje teže boriti se protiv najčešćih bolesti. Prema autorima, gladovanje aktivira "regenerativni prekidač", zbog čega se matične stanice pretvaraju u bijela krvna zrnca koja postupno pomlađuju cijeli imunološki sustav.

Autor studije, profesor Valter Longo, kaže da post pomaže tijelu da se riješi neučinkovitih dijelova imunološkog sustava, koji su oštećeni ili jednostavno stari. Ciklusi posta mogu obnoviti imunitet pod utjecajem kemoterapije ili starenja.

Kao što su istraživači utvrdili, produljeno gladovanje također smanjuje razinu proteinske kinaze A (PKA), koja je povezana sa starenjem, kao i niza hormona koji povećavaju rizik od razvoja raka.